onsdag 24 februari 2010

Mumsig Daimkaka...



Hej!
Dags att ta & baka lite igen... Gjorde en Daimkaka igår & tänkte dela med mig av receptet här. Den är riktigt god & går utmärkt att frysa. Blir härligt seg...

200 g margarin (OBS! Margarinet ska EJ vara smält)
2 ½ dl socker
3 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 ½ påse Daimkulor

Rör margarinet & sockret poröst.
Blanda i ett ägg i taget & rör kraftigt mellan varje ägg.
Blanda ihop vetemjöl, bakpulver & Daimkulor & häll i smeten.
Häll i smord & bröad form med avtagbara kanter.
Grädda mitt i ugnen i 150 grader, ca 1 timme.

Det är ett riktigt gott tips!
Kan behövas i all denna snöyra... Nu är jag riktigt trött på den - snön alltså...
Ha en bra kväll!
Kram Therese

1 kommentar: